sabato 3 maggio 2014

Biscottini di pasta frolla, uvetta, cannella e cardamomo


Per la merenda di oggi ho preparato dei biscottini semplicissimi, con le mie nuove formine tagliapasta, utilizzando la ricetta della pasta frolla all'olio che ho postato qui, ormai collaudata.

Ho aggiunto un po' di cannella, tre bacche di cardamomo macinate al momento e dell'uvetta passa, precedentemente ammollata e tagliata a pezzetti.


Con un pezzo di carta da forno e del nastrino verde, ne ho preparato qualcuno da portare alla mia amica in dolce attesa, che ha gradito molto :-) 
Anche la mia piccola Sylvie ha gradito, come la sottoscritta d'altronde. 
Dovrò farne presto altri, yummy!


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